Βαλσάμικο ξύδι 88% [ξύδι από κρασί (75%), συμπυκνωμένος μούστος σταφυλιών (25%)], τροποποιημένο άμυλο, χρωστική ουσία (εναμμώνιο θειώδες καραμελόχρωμα).
Περιέχει:
Διοξείδιο του θείου και οι θειώδεις ενώσεις (=>10mg/kg)
| Ανά 100g | |
| Ενέργεια (kJ) | 809 |
| Ενέργεια (Kcal) | 190 |
| Λιπαρά (g) | 0 |
| Κορεσμένα (g) | 0 |
| Υδατάνθρακες (g) | 44 |
| Σάκχαρα (g) | 34,3 |
| Εδώδιμες ίνες (g) | 1,4 |
| Πρωτεΐνες (g) | 0,4 |
| Αλάτι (g) | 0,02 |
| Τεμαχίου | Κιβωτίου | |
|---|---|---|
| 21 | 5 | |
| 16 | 5 | |
| 20 | 19 |